世界范围内，根据植物性食物和动物性食物的比例可以分为四种膳食结构：植物性食物为主的膳食模式、动物性食物的膳食模式、动植物平衡的膳食模式、地中海膳食模式。
2《中国居民膳食指南》的六大核心内容推荐一 食物多样，谷类为主推荐二 吃动平衡，健康体重推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉推荐五 少盐少油，控糖限酒推荐六 杜绝浪费，兴新食尚
膳食指南——吃什么、吃多少、怎么吃
第十六课（上）