1主食的营养价值

主食包括谷类、薯类、杂豆类，可以提供大量的淀粉，少量的蛋白质，以及部分B族维生素、矿物质和膳食纤维。

2豆制品的营养价值

豆制品含有较高的蛋白质，较少的碳水化合物和中等的脂肪，是优质蛋白的良好来源。

3蔬菜的营养价值

蔬菜是是β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、矿物质、维生素B2及膳食纤维的良好来源。

4水果的营养价值

天然水果滋味浓郁，有机酸含量丰富，天然的植物化学物质也比较多。